Tài khoản
Huế không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn đặc sắc, trong đó bún bò là một trong những món ăn không thể thiếu. Món bún bò Huế không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là một phần văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng đất cố đô. Hãy cùng khám phá 6 quán bún bò nổi tiếng mà bạn nhất định phải thử khi đặt chân đến Huế.
Bún bò Mệ Kéo
Địa chỉ: 94 Bạch Đằng, TP Huế
Giờ mở cửa: 6h – 8h
Quán bún bò Mệ Kéo đã có mặt gần 70 năm và trở thành một trong những địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương cũng như du khách. Nước dùng tại đây được ninh từ xương bò và heo, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng. Mỗi tô bún đầy đủ với chả cua, thịt bò, giò heo và huyết có giá khoảng 50.000 đồng. Quán thường đông khách ngay từ sáng sớm, vì vậy bạn nên đến sớm để không phải chờ đợi.
Bún bò Mụ Rơi
Địa chỉ: 48 Nguyễn Chí Diễu, TP Huế
Giờ mở cửa: 6h – 10h
Nằm gần Đại Nội, quán bún bò Mụ Rơi nổi tiếng với nước dùng được ninh từ xương bò và heo trong nhiều giờ. Chủ quán vẫn giữ phương pháp nấu truyền thống để đảm bảo hương vị đặc trưng. Món bún bò chả cua tại đây được chế biến tỉ mỉ, mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với giá từ 35.000 đồng.
Bún bò Cảnh Vân
Địa chỉ: 206 Trịnh Công Sơn, TP Huế
Giờ mở cửa: 6h – 8h
Quán Cảnh Vân nằm trong khu vực Đông Ba – Gia Hội, nơi tập trung nhiều quán bún bò nổi tiếng. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức tô bún đầy đủ với chả, giò heo và thịt bò, kèm theo một phần cơm nguội. Thói quen ăn kèm cơm này giúp thực khách no lâu hơn, đặc biệt là vào buổi sáng. Giá mỗi suất ăn khoảng 20.000 đồng.
Bún bò Hạnh
Địa chỉ: 69 Đặng Văn Ngữ, TP Huế
Giờ mở cửa: 6h – 10h
Quán bún bò Hạnh đã phục vụ thực khách trong suốt 30 năm qua với nước dùng thơm ngon từ xương bò. Điểm nổi bật của quán là phần chả cua lớn cùng các loại thịt tươi ngon. Mức giá hợp lý và không gian thoáng đãng là những điểm cộng lớn cho quán, với giá mỗi phần ăn từ 35.000 đồng.
Bún bò O Nhơn
Địa chỉ: 177 Phan Đình Phùng, TP Huế
Giờ mở cửa: 6h – 8h
Quán O Nhơn nằm trong một hẻm nhỏ gần cung An Định, đã trở thành địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương. Tô bún tại đây được chế biến với nước dùng thanh ngọt, đậm đà hương vị sả và cay đặc trưng. Giá mỗi tô khoảng 35.000 đồng, rất hợp lý cho chất lượng món ăn.
Bún bò Bà Nga
Địa chỉ: 62 Nguyễn Chí Diễu, TP Huế
Giờ mở cửa: 18h – 23h
Khác với nhiều quán bún bò chỉ mở vào buổi sáng, Bà Nga phục vụ bún bò vào buổi tối, là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món ăn này vào đêm khuya. Món bún bò tại đây được chế biến với nước dùng cay đặc trưng, thịt bò mềm và sợi bún dai, giá từ 30.000 đồng mỗi tô. Quán luôn đông khách nhờ hương vị đậm đà và chất lượng phục vụ tốt.
Trên đây là danh sách 6 quán bún bò nổi tiếng tại Huế mà bạn không nên bỏ lỡ. Mỗi quán đều mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo, góp phần làm phong phú thêm hành trình khám phá ẩm thực của bạn tại cố đô.
