Tài khoản
Khi đặt chân đến Hội An, du khách không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món cơm gà nổi tiếng, một đặc sản mang đậm hương vị xứ Quảng. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa cơm nấu từ nước luộc gà, thịt gà xé, cùng với gỏi đu đủ và ớt rim tỏi, món ăn này đã chinh phục biết bao thực khách. Dưới đây là những quán cơm gà lâu đời và được yêu thích nhất mà bạn nên ghé thăm.
Cơm gà Bà Buội
Nằm trên con đường Phan Chu Trinh, quán cơm gà Bà Buội đã trở thành một địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và du khách. Với lịch sử hoạt động hơn 50 năm, quán đã chuyển từ chợ Hội An về vị trí hiện tại để phục vụ tốt hơn cho thực khách.
Thịt gà được chọn từ những con gà thả vườn, đảm bảo độ chắc và dai. Gạo nấu cơm là loại gạo cũ, mang lại hương vị đặc trưng. Đặc biệt, rau sống được lấy từ làng rau Trà Quế, nổi tiếng với độ tươi ngon. Mặc dù cơm có phần hơi khô, nhưng thực khách có thể thêm tương ớt hoặc muối tiêu chanh để tăng thêm hương vị. Mỗi suất cơm có giá khoảng 55.000 đồng và quán mở cửa từ 10h30 đến 14h và 16h đến 20h.
Cơm gà Hương – Kiệt Sica
Quán cơm gà Hương – Kiệt Sica, mở cửa từ năm 1990, nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Lê Lợi. Với công thức gia truyền, cơm gà ở đây nổi bật với màu vàng mơ và hương vị thơm ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.
Nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng và hương vị. Mức giá 40.000 đồng cho một suất cơm gà được đánh giá là hợp lý, đặc biệt là trong khu vực trung tâm. Quán mở cửa từ 16h đến 20h, nhưng vào giờ cao điểm, bạn có thể phải chờ để có chỗ ngồi.
Cơm gà An Hiền
Quán cơm gà An Hiền nằm trong một con hẻm trên đường Lý Thường Kiệt, phục vụ món cơm gà theo phong cách truyền thống. Mỗi suất ăn bao gồm cơm mềm, thịt gà xé trộn gia vị và chén nước sốt từ lòng gà, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.
Quán nổi tiếng với việc chọn nguyên liệu kỹ lưỡng, đảm bảo thịt gà dai và da vàng. Mỗi suất có giá từ 35.000 đến 200.000 đồng, tùy thuộc vào lựa chọn của thực khách. Quán mở cửa từ 16h đến 20h, nhưng có thể đóng sớm nếu hết hàng.
Cơm gà Giếng Đình
Cơm gà Giếng Đình nằm trên đường Phan Châu Trinh, ngay giữa lòng phố cổ Hội An. Với hơn 20 năm hoạt động, quán đã chinh phục được lòng thực khách nhờ vào hương vị đặc trưng từ nước luộc gà và mỡ gà phi tỏi.
Quán phục vụ cơm gà với thịt gà xé, rau thơm Trà Quế và nước dùng thanh ngọt. Tuy nhiên, do không gian hạn chế, vào giờ trưa quán thường đông khách. Giá mỗi suất cơm khoảng 40.000 đồng và quán mở cửa từ 10h30 đến 20h.
Hãy đến và trải nghiệm những hương vị độc đáo của cơm gà Hội An tại những quán ăn này, chắc chắn bạn sẽ không thất vọng với sự lựa chọn của mình!
