Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử và văn hóa đặc sắc mà còn là thiên đường ẩm thực với món phở truyền thống. Dịp lễ Quốc khánh 2/9 sắp tới, nếu bạn đang tìm kiếm những địa điểm thưởng thức phở ngon, hãy cùng khám phá danh sách những quán phở được vinh danh trong danh sách Michelin, hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho bạn.
Những Quán Phở Nổi Bật
Trong số những quán phở được đề xuất, có 9 cái tên nổi bật nằm trong danh sách Michelin hoặc được ghi nhận là Bib Gourmand, tức là những địa điểm có món ăn ngon với giá cả hợp lý. Các quán phở này bao gồm: Phở 10 Lý Quốc Sư, Phở Bò Lâm, Phở Gia Truyền, Phở Bò Ấu Triệu, Phở Gà Nguyệt, Phở Khôi Hói, Phở Gà Châm, Phở Cuốn Chinh Thắng và Phở Tiến. Hầu hết các quán đều tọa lạc tại trung tâm Hà Nội, thuận tiện cho du khách tham quan và thưởng thức ẩm thực trong dịp lễ lớn này.
Phở Bò Lâm
Địa chỉ: Phố Hàng Vải, phường Hoàn Kiếm, được vinh danh trong danh sách Bib Gourmand. Quán mở cửa từ 5h30 đến 10h hàng ngày, nhưng thường hết hàng sớm vào cuối tuần. Không gian quán khá nhỏ, chỉ đủ chỗ cho khoảng 6-7 bàn trong nhà và 2-3 bàn ngoài vỉa hè. Món phở lõi, với phần thịt bắp hoa mềm mại và gân giòn, là đặc sản nổi bật của quán, mang đến cho thực khách cảm giác giòn dai đầy thú vị khi thưởng thức. Ảnh: Hoàng Giang
Hãy đến và trải nghiệm những hương vị độc đáo của phở Hà Nội, nơi mà mỗi bát phở không chỉ là món ăn mà còn là một phần văn hóa, lịch sử của thủ đô. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn ngon trong dịp lễ này nhé!