Busan, thành phố biển xinh đẹp của Hàn Quốc, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn được biết đến như một “thủ phủ cà phê” mới của đất nước. Với sự xuất hiện của nhiều quán cà phê độc đáo, nơi đây đã thu hút đông đảo những tín đồ yêu thích cà phê và du khách từ khắp nơi. Hãy cùng khám phá những quán cà phê nổi bật tại Busan mà bạn không thể bỏ lỡ khi ghé thăm thành phố này.
Momos Coffee – Điểm Đến Của Những Tín Đồ Cà Phê
Momos Coffee, tọa lạc tại Bugok-dong, quận Geumjeong, là một trong những quán cà phê nổi tiếng nhất tại Busan. Nơi đây không chỉ thu hút khách bởi hương vị cà phê tuyệt hảo mà còn bởi sự sáng tạo trong pha chế. Barista Jeon Ju-yeon, người đã giành giải thưởng vô địch thế giới vào năm 2019, đã biến quán thành một điểm đến không thể thiếu cho những ai yêu thích cà phê. Chi nhánh Yeongdo của quán, được thiết kế trong một kho hàng cải tạo, mang đến không gian hiện đại và thoải mái cho khách hàng.
Aery Coffee – Nơi Giao Thoa Hương Vị
Aery Coffee, nằm gần ga Jungang, là một quán cà phê do nhà vô địch Barista Hàn Quốc 2024 điều hành. Quán nổi bật với bộ sưu tập các loại hạt cà phê được tuyển chọn kỹ lưỡng cho các cuộc thi. Mỗi ly cà phê tại đây không chỉ đơn thuần là một thức uống mà còn là một trải nghiệm, với những câu chuyện về nguồn gốc và cách thưởng thức được chia sẻ tận tình từ barista.
Yeongyeongjae – Sự Kết Hợp Giữa Truyền Thống Và Hiện Đại
Chỉ cách Aery Coffee vài bước chân, Yeongyeongjae gây ấn tượng với thiết kế gỗ độc đáo và menu đa dạng, kết hợp giữa cà phê đặc sản và các đồ uống truyền thống Hàn Quốc. Món nước “7:01AM” nổi tiếng của quán mang đến cho thực khách trải nghiệm vị béo ngậy, hương hạt dẻ, tạo nên một nét riêng biệt trong văn hóa cà phê tại Busan.
Blackup Coffee – Biểu Tượng Cà Phê Tại Seomyeon
Blackup Coffee, một trong những quán cà phê lâu đời nhất tại Busan, nằm trên con phố Jeonpo sầm uất. Quán nổi bật với các dòng thức uống pha trộn độc đáo và cocktail cà phê không cồn, mang đến trải nghiệm thú vị cho khách hàng. Barista tại đây không chỉ là người pha chế mà còn là nghệ sĩ, tạo nên những ly cà phê ngay trước mắt thực khách.
Month Coffee Bar – Góc Nhỏ Dành Cho Những Tín Đồ Cà Phê
Month Coffee Bar, nằm ở rìa quận Seomyeon, mang đến không gian thân mật và gần gũi. Chủ quán, Moon Heon-gwan, là quán quân World Cup Tasters 2022, thường xuyên giới thiệu các loại hạt mới, giúp khách hàng khám phá sự khác biệt giữa các phương pháp pha chế.
Hytte Roastery và Oas Roasters – Thưởng Thức Cà Phê Bên Bờ Biển
Gần bãi biển Gwangalli, Hytte Roastery là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu thích cà phê và cảnh biển. Quán nổi tiếng với phong cách rang nhẹ, tôn lên hương vị tự nhiên của hạt cà phê. Oas Roasters, cũng gần đó, nổi bật với bộ sưu tập hạt cà phê đa dạng và các món tráng miệng độc đáo, khiến nơi đây trở thành điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích khám phá hương vị mới lạ.
Với sự phát triển mạnh mẽ của văn hóa cà phê, Busan đang dần khẳng định vị thế của mình trên bản đồ cà phê thế giới. Những quán cà phê độc đáo và sáng tạo tại đây chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị và khó quên.