Nha Trang, thành phố biển xinh đẹp của Khánh Hòa, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực phong phú. Đối với những người yêu thích chạy bộ, việc kết hợp giữa thể thao và khám phá ẩm thực địa phương là một trải nghiệm thú vị. Hãy cùng tìm hiểu hành trình 48 giờ đầy hấp dẫn dành cho các runner khi đến với Nha Trang.
Khởi đầu hành trình ẩm thực vào chiều thứ Sáu
Ngay sau khi nhận phòng vào khoảng 14h, các runner có thể bắt đầu khám phá ẩm thực địa phương với những món ăn nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa. Một trong những địa điểm nổi bật là quán bánh căn cô Thủy, nơi phục vụ bánh căn nhân mực và trứng cút, kèm theo nước chấm mắm nêm thơm ngon. Chỉ cách đó không xa, quán nem nướng Đặng Văn Quyên cũng là một lựa chọn tuyệt vời với những suất nem cuốn bánh tráng và rau sống, mang đến hương vị đậm đà và tươi mới.
Bánh căn – món ăn đặc trưng của Khánh Hòa, không thể bỏ qua khi đến đây. Ảnh: Đông Phong
Khi màn đêm buông xuống, các runner có thể ghé thăm các quán ốc trên đường Tháp Bà. Những món như ốc len xào dừa hay hàu nướng phô mai sẽ mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời với giá cả phải chăng, phù hợp cho việc chia sẻ cùng bạn bè.
Chuẩn bị năng lượng cho ngày đua vào thứ Bảy
Buổi sáng trước ngày đua là thời điểm quan trọng để nạp năng lượng. Các món ăn như bún sứa, bún chả cá hay bánh canh tại quán Bà Thừa hay Nguyên Loan sẽ là lựa chọn lý tưởng, cung cấp protein và dễ tiêu hóa. Đây là những món ăn không chỉ ngon mà còn giúp cơ thể sẵn sàng cho cuộc đua sắp tới.
Bún chả cá Nha Trang là món ăn sáng lý tưởng cho các runner. Ảnh: Xuân Phương
Vào bữa trưa, các runner nên chọn những món ăn nhẹ nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng như mì Quảng hải sản hoặc gỏi cá mai. Những món này có thể tìm thấy tại các quán ven biển, giúp duy trì sức khỏe mà không gây nặng bụng.
Buổi chiều, hãy dành thời gian nghỉ ngơi, nhận racekit và thư giãn. Bữa tối nên chọn những món nhẹ nhàng như cháo hàu hay bánh mì chả cá, giúp cơ thể dễ chịu hơn trước khi bước vào ngày đua.
Thưởng thức hải sản sau cuộc đua vào Chủ Nhật
Sau khi hoàn thành cuộc đua, các runner có thể thưởng thức những món ăn ngon tại bún tôm Minh Thảo hay bánh ướt Diên Khánh. Đây là những món ăn giúp hồi phục sức lực sau một ngày dài.
Buổi trưa là thời điểm lý tưởng để tụ tập cùng bạn bè tại các nhà hàng hải sản ven biển, nơi phục vụ những món như lẩu mực hay cá nướng trong không gian thoáng đãng, hướng biển.
Ốc len xào dừa là món ăn được yêu thích với hương vị đậm đà. Ảnh: Huỳnh Nhi
Trước khi rời Nha Trang, đừng quên ghé qua các quán bánh xèo chảo hay bánh bèo chén để khép lại hành trình ẩm thực một cách trọn vẹn.
Những lưu ý khi tham gia food tour tại Nha Trang
Để có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và đảm bảo sức khỏe cho ngày đua, các runner nên chọn những quán ăn đông khách và đảm bảo vệ sinh. Tránh thử những món ăn quá lạ hoặc ăn quá no vào tối thứ Bảy để không gặp phải vấn đề tiêu hóa.
Trước ngày chạy, hãy chọn quán ăn gần khu vực xuất phát để tiết kiệm thời gian. Nếu cần di chuyển linh hoạt, việc thuê xe máy là một lựa chọn hợp lý, nhưng hãy kiểm tra kỹ tình trạng xe trước khi sử dụng.
Chúc các runner có một chuyến đi thú vị và thành công tại Nha Trang!