Tài khoản
Trong bối cảnh Du lịch ngày càng phát triển, việc trải nghiệm ẩm thực tại sân bay đã trở thành một phần không thể thiếu trong hành trình của nhiều du khách. Tuy nhiên, nhiều hành khách Việt Nam vẫn cảm thấy băn khoăn về giá cả và chất lượng đồ ăn tại các sân bay trong nước so với các sân bay trong khu vực.
Giá Cả Đồ Ăn Tại Sân Bay
Chị Thu Nga, một hành khách thường xuyên bay đến Thái Lan, chia sẻ rằng khi cần ăn uống tại sân bay, chị luôn ưu tiên lựa chọn các món ăn tại sân bay Suvarnabhumi. Chị cho biết, giá một ly trà Thái lớn ở đây chỉ khoảng 160 baht (khoảng 130.000 đồng), trong khi một ly cà phê sữa nhỏ tại sân bay Tân Sơn Nhất lại có giá lên đến 170.000 đồng.
Chị Nga nhận xét rằng mặc dù giá đồ ăn tại sân bay Suvarnabhumi có cao hơn so với bên ngoài, nhưng không đến mức chênh lệch quá lớn. Một phần xôi xoài tại đây có giá khoảng 190 baht (155.000 đồng), chỉ cao hơn khoảng 50-60 baht so với giá bên ngoài.
Chất Lượng Đồ Ăn Tại Sân Bay Việt Nam
Chất lượng đồ ăn tại sân bay luôn là một chủ đề gây tranh cãi. Một bài viết của du khách Trà My về chiếc bánh mì giá 208.000 đồng tại sân bay Nội Bài đã thu hút sự chú ý và tranh luận sôi nổi. Nhiều người cho rằng giá cả tại sân bay Nội Bài và Tân Sơn Nhất cao gấp 2-4 lần so với giá bên ngoài, nhưng chất lượng lại không tương xứng.
So với các sân bay trong khu vực như Thái Lan hay Singapore, nơi có nhiều lựa chọn ẩm thực phong phú với mức giá chỉ nhỉnh hơn một chút, đồ ăn tại sân bay Việt Nam dường như chưa đáp ứng được kỳ vọng của du khách.
Đánh Giá Chi Phí và Chất Lượng
Chị Minh Ngọc, một du khách khác, cho biết khi đến sân bay Changi, chị đã thử món cháo gà Hải Nam với giá khoảng 12,8 đô la Singapore (261.000 đồng), cao hơn khoảng 3 đô la Singapore so với giá tại chi nhánh khác. Chị cho rằng với số tiền này, chị có thể gọi một tô phở tại sân bay Tân Sơn Nhất, nhưng giá lại cao gấp 3-4 lần so với mức giá thông thường.
Chị Ngọc cũng cho biết rằng không chỉ tại ga quốc tế, mà ngay cả tại ga quốc nội, giá đồ ăn cũng cao hơn so với chất lượng thực tế. Một combo bao gồm phở, cơm tấm và đồ uống có thể lên đến 380.000 đồng, trong khi giá bên ngoài chỉ dao động từ 60.000-80.000 đồng cho một phần cơm tấm hoặc phở.
Nguyên Nhân Giá Cao
Nhiều du khách cho rằng việc giá đồ ăn tại sân bay cao là điều hiển nhiên do chi phí thuê mặt bằng và vận chuyển. Một số người cho rằng việc chi thêm tiền cho đồ ăn trong sân bay là hợp lý vì sự tiện lợi mà nó mang lại. Theo Tiến sĩ Justin Pang, chuyên gia về quản trị du lịch, giá đồ ăn tại sân bay thường cao hơn do vị trí địa lý và nhu cầu cao từ hành khách.
Ông cũng cho biết rằng giá thực phẩm tại sân bay Việt Nam thường cao hơn từ 10-50% so với bên ngoài, điều này khiến nhiều người cảm thấy không hài lòng khi phải chi trả cho những món ăn không tương xứng với giá tiền.
Giải Pháp Nâng Cao Chất Lượng Dịch Vụ Ẩm Thực
Để cải thiện tình hình, Tiến sĩ Pang cho rằng cần có một cách tiếp cận tổng thể, biến sân bay thành một tổ hợp đa chức năng, không chỉ là nơi di chuyển mà còn là điểm đến hấp dẫn cho cả du khách và người dân địa phương. Việc kết hợp các khu vực ăn uống, mua sắm và giải trí sẽ giúp thu hút nhiều thương hiệu ẩm thực lớn và nâng cao trải nghiệm của hành khách.
Ông cũng nhấn mạnh rằng việc quản lý giá cả và chất lượng thực phẩm tại sân bay cần được thực hiện một cách minh bạch và hợp lý, nhằm đảm bảo sự hài lòng của khách hàng và tạo cơ hội phát triển bền vững cho các doanh nghiệp ẩm thực.
Cuối cùng, nếu sân bay có thể mang đến trải nghiệm ẩm thực tốt hơn, không chỉ du khách mà cả người dân địa phương cũng sẽ được hưởng lợi từ những dịch vụ chất lượng cao, tạo ra một môi trường thân thiện và hấp dẫn hơn cho tất cả mọi người.
Bích Phương
