Tài khoản
Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những món ăn truyền thống mà còn là nơi hội tụ của nhiều phong cách ẩm thực độc đáo. Trong số đó, bít tết ‘kiểu Việt’ đã trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn của nhiều người dân thủ đô. Những quán bít tết lâu đời như Chiến Béo, Ông Lợi và Bảo Lâm đã ghi dấu ấn sâu sắc trong lòng thực khách qua nhiều thế hệ.
Quán bít tết Chiến Béo
Địa chỉ: phố Hoàng Như Tiếp, quận Long Biên (trước đây ở Nghi Tàm)
Chiến Béo là một trong những quán bít tết nổi tiếng nhất Hà Nội, với không gian thoáng đãng và ấm cúng. Quán đã trải qua nhiều thăng trầm nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của món ăn. Gần đây, quán đã mở cửa trở lại sau một thời gian dài đóng cửa, thu hút nhiều thực khách cũ quay lại để tìm kiếm những kỷ niệm xưa.
Thực đơn của quán rất phong phú với các món như bò cuốn phomai, bít tết và bò lúc lắc. Thịt bò ở đây được chế biến mềm mại, gia vị hài hòa, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Tuy nhiên, do lượng khách đông, việc đặt bàn có thể gặp khó khăn, và một số thực khách đã phản ánh về việc phục vụ chưa được nhanh chóng.
Bít tết Ông Lợi – Hương vị truyền thống
Địa chỉ: phố Hàng Buồm, quận Hoàn Kiếm
Ông Lợi là một quán bít tết có lịch sử lâu đời, mở cửa từ năm 1980. Nằm trong một con ngõ nhỏ, quán thu hút nhiều thực khách quen thuộc. Các món ăn tại đây không chỉ ngon mà còn mang đậm hương vị truyền thống, với bít tết và chim quay là những món ăn được yêu thích nhất.
Quán có không gian rộng rãi, nhưng thường xuyên đông khách, vì vậy thực khách nên đến sớm hoặc đặt bàn trước. Mặc dù giá cả rất hợp lý, nhưng quán cũng có những khoảng thời gian nghỉ dài sau các dịp lễ, khiến nhiều người phải chờ đợi để thưởng thức món ăn yêu thích.
Tiệm ăn Bảo Lâm – Nơi lưu giữ kỷ niệm
Địa chỉ: phố Bát Đàn, quận Hoàn Kiếm
Bảo Lâm đã có mặt trên thị trường 30 năm và nổi tiếng với món chim quay và bít tết ‘kiểu Việt’. Món bít tết ở đây được chế biến đậm đà, ăn kèm với khoai tây chiên và bánh mì, tạo nên một bữa ăn hoàn hảo. Nhiều thực khách cho rằng Bảo Lâm không chỉ là nơi để thưởng thức món ăn mà còn là nơi gợi nhớ về tuổi thơ.
Thực đơn của Bảo Lâm cũng rất đa dạng với nhiều món ăn khác nhau như hải sản, mì spaghetti và các món ăn kèm hấp dẫn. Quán mở cửa từ sáng đến tối, phục vụ thực khách suốt cả ngày.
Những quán bít tết ‘kiểu Việt’ này không chỉ mang đến hương vị đặc trưng mà còn là nơi lưu giữ những kỷ niệm đẹp trong lòng thực khách Hà Nội. Dù thời gian có trôi qua, những hương vị này vẫn luôn có sức hút đặc biệt, khiến nhiều người không thể quên.
