Khám Phá Lễ Hội Ẩm Thực Với Hơn 600 Đặc Sản Địa Phương

Lễ hội ẩm thực năm nay hứa hẹn mang đến cho du khách những trải nghiệm tuyệt vời với hơn 600 món ăn đặc sản từ khắp các vùng miền. Một trong những điểm nhấn nổi bật là khu chợ quê và chợ nổi, nơi du khách có thể thưởng thức những món ăn độc đáo ngay trên bến thuyền. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy những loại trái cây tươi ngon, gạo, đậu, bắp, khoai, cùng với các món kẹo và bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Sơn Đốc… Khách tham quan có thể thưởng thức ngay tại chỗ hoặc mua về làm quà cho người thân.

Chuyên gia ẩm thực ông Long đã chia sẻ rằng, mỗi vùng miền đều có những bí quyết chế biến món ăn riêng biệt, tạo nên sự phong phú và đa dạng cho ẩm thực Việt Nam. Ông nhấn mạnh rằng, những người làm trong ngành dịch vụ Du lịch và ẩm thực cần phải không ngừng phát triển và nâng cao chất lượng món ăn. “Các đơn vị nên tạo cơ hội giao lưu, học hỏi lẫn nhau để làm phong phú thêm thực đơn. Chẳng hạn, miền Nam có thể học hỏi thêm các món ăn đặc trưng từ miền Bắc và miền Trung, và ngược lại”, ông Long khuyến nghị.