Tài khoản
Huế không chỉ nổi bật với vẻ đẹp cổ kính của các di tích lịch sử mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn. Nếu bạn đang có kế hoạch ghé thăm thành phố này, hãy cùng khám phá những quán ăn nổi tiếng mà bạn nhất định phải thử.
1. Bánh ướt Huyền Anh
Địa chỉ: 50 Kim Long, quận Phú Xuân
Giờ mở cửa: 8h – 19h
Quán bánh ướt Huyền Anh đã tồn tại qua ba thế hệ và trở thành một trong những điểm đến ẩm thực không thể thiếu khi du khách đến Huế. Món bánh ướt cuốn thịt nướng tại đây được chế biến từ thịt heo tươi ngon, được ướp gia vị đặc trưng và nướng trên lửa than cho đến khi vàng đều, thơm phức. Mỗi phần ăn bao gồm 5 cuốn bánh ướt, kèm theo rau sống tươi mát và hai loại nước chấm đặc biệt: mắm chua ngọt và tương mè đậu, tạo nên hương vị khó quên. Giá mỗi phần ăn dao động từ 30.000 đến 70.000 đồng, rất hợp lý cho một bữa ăn ngon miệng.
2. Bún bò Huế
Bún bò Huế là món ăn đặc trưng của vùng đất này, nổi bật với hương vị đậm đà và nước dùng thơm ngon. Tại Huế, có nhiều quán bún bò nổi tiếng, mỗi quán lại có bí quyết riêng để tạo nên sự khác biệt. Món ăn này thường được phục vụ kèm với các loại rau sống và chanh tươi, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho thực khách.
3. Cơm hến
Cơm hến là một món ăn dân dã nhưng lại rất được yêu thích tại Huế. Món ăn này được chế biến từ cơm trắng, hến xào cùng với các gia vị và rau thơm, tạo nên hương vị đặc trưng. Thưởng thức cơm hến cùng với nước mắm chua ngọt sẽ khiến bạn không thể quên được hương vị của món ăn này.
4. Chè Huế
Chè Huế là một trong những món tráng miệng nổi tiếng, với nhiều loại chè phong phú như chè bắp, chè đậu xanh, chè thập cẩm… Mỗi loại chè đều mang đến hương vị riêng biệt, ngọt ngào và thanh mát, rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè oi ả.
5. Nem lụi
Nem lụi là món ăn không thể thiếu trong danh sách ẩm thực Huế. Những chiếc nem được làm từ thịt heo xay nhuyễn, cuốn quanh que tre và nướng trên lửa than, tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Món ăn này thường được ăn kèm với bánh tráng và rau sống, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị.
Trên đây chỉ là một số gợi ý về những quán ăn nổi tiếng mà bạn nên thử khi đến Huế. Mỗi món ăn đều mang trong mình câu chuyện và hương vị riêng, hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.
