Trước khi tham gia vào giải marathon VnExpress tại Nha Trang, việc nạp năng lượng là rất quan trọng đối với các vận động viên. Nha Trang không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là nơi có nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là 8 món ăn đặc trưng mà các runner không nên bỏ lỡ.
Bún sứa – Món ăn giàu protein
Bún sứa là một trong những món ăn nổi tiếng của Nha Trang, với thành phần chính là sứa tươi ngon, kết hợp với bún và nước dùng thanh ngọt. Món ăn này không chỉ dễ tiêu hóa mà còn cung cấp protein và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp các vận động viên duy trì sức bền trong suốt cuộc đua.
Bánh căn – Đặc sản độc đáo
Bánh căn là món ăn được chế biến từ bột gạo, có hình dáng nhỏ xinh và thường được ăn kèm với các loại nhân như tôm, mực hoặc thịt. Món bánh này không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp năng lượng dồi dào, rất thích hợp cho những ai cần bổ sung năng lượng trước khi chạy.
Bò né – Món ăn đầy năng lượng
Bò né là món ăn được chế biến từ thịt bò tươi ngon, được nướng trên bếp than hồng, tạo nên hương vị đặc trưng. Món ăn này không chỉ giàu protein mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng sau những giờ tập luyện căng thẳng.
Nem nướng – Hương vị đặc trưng của Nha Trang
Nem nướng là món ăn không thể thiếu khi đến Nha Trang. Với vị ngọt của thịt heo, kết hợp với các loại rau sống và nước chấm đặc biệt, nem nướng mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Món ăn này cũng cung cấp năng lượng cần thiết cho các runner trước khi bước vào cuộc đua.
Chả cá – Món ăn bổ dưỡng
Chả cá Nha Trang được làm từ cá tươi, thường được chế biến thành những miếng chả vàng ươm, giòn rụm. Đây là món ăn giàu protein và omega-3, rất tốt cho sức khỏe, giúp các vận động viên duy trì sức bền và sự dẻo dai trong suốt hành trình marathon.
Gỏi cá mai – Món ăn tươi ngon
Gỏi cá mai là món ăn đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, được làm từ cá mai tươi sống, trộn với các loại rau thơm và gia vị. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, giúp cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Xôi mặn – Nguồn năng lượng dồi dào
Xôi mặn là món ăn truyền thống, thường được chế biến từ gạo nếp, kết hợp với thịt, trứng và các loại đậu. Đây là món ăn giàu tinh bột, giúp cung cấp năng lượng dồi dào cho các runner trước khi tham gia vào cuộc đua.
Trái cây tươi – Giải khát và bổ sung vitamin
Cuối cùng, không thể không nhắc đến trái cây tươi ngon của Nha Trang. Với nhiều loại trái cây phong phú như dừa, xoài, và thanh long, đây là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tuyệt vời, giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng sau những giờ luyện tập.
Hy vọng rằng những món ăn đặc sản này sẽ giúp các vận động viên có thêm năng lượng và sức mạnh để chinh phục đường đua VnExpress Marathon tại Nha Trang. Hãy thưởng thức và trải nghiệm ẩm thực nơi đây để có một hành trình marathon thật trọn vẹn!